フランチャイズ(FC)に関して役立つ情報をお届けします。

頑固蛸の独立・開業・起業情報

2016.06.08

お年寄りからお子様まで、幅広い年齢層に支持されるたこ焼き店。

「頑固蛸」では、省スペースで開業でき、たこ焼き機のレンタル(リース)による初期投資はじめ、設備投資などの出費も小額です。

また物件案内においては、商業施設や百貨店など、オーナー様のニーズに合わせて紹介しています。

メニュー(新メニュー)の相談や物件交渉など、本部によるサポート体制は万全です。

頑固蛸の特徴

1999年に東京目黒区の大鳥神社近くでスタートした「頑固蛸」。

行列の様子は各種メディアに取り上げられ、瞬く間に人気店へ成長しました。

たこ焼きは初期投資を抑えた、長期安定型のビジネスです。

頑固蛸のビジネス形態について

women (28)

 

全国共通の名称で親しまれている『たこ焼き』は、調理方法も全国共通で販売されています。

たこ焼きの専門店を目指す「頑固蛸」は、独自のこだわを持って真心こめて仕上げ、販売することをモットーとしています。

プロの職人技を伝授する匠の伝承とも言えるシステムによって、成功ノウハウすべてにおいても伝授していきます。

頑固蛸のビジネスのメリット

自然の素材(いりこ等)で旨みを引き出したこだわりの味と、小麦澱粉でトロミを出した生地でつくる「頑固蛸」のたこ焼き。

キャノーラ油と太白の胡麻油を混合した頑固蛸オイルで焼き上げ、あっさりとヘルシーさを追求しています。

ソースは熟成を重ねたコクのあるソースに仕上げ、甘すぎず、辛すぎず、生地との調和を重視しています。

鰹節は違和感のない大きさにカット、青のりは最高級・瀬戸内海産を採用しています。

 

1<収益モデル>

売り上げ高/400万円

※施設年商200億以上のショッピングセンター内、出店時の売上を想定しています。

その他経費

【食材費】120万円

【人件費】80万円

【諸経費(家賃含む)88.8万円

営業利益/111.2万円

 

1<募集概要・開業に必要な資金>

応募種別/個人・法人問わず

応募エリア/全国

必要な開業資金/1,500,000(加盟金)

開業資金(内訳)

FC 加盟金(税別)150万円

FC 加盟保証金】100万円

【研修費(税別)50万円

【内装設計確認管理費税別5万円

ロイヤリティ/3%(月々

おすすめ記事

登録されている記事はございません。

業種から選ぶ

カテゴリー

アーカイブ